开局激活空间,我带全家横行末世 连载中

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分类:历史小说

作者:赫至灵著  

剧情简介

古代言情《开局激活空间,我带全家横行末世》目前已经迎来尾声,本文是作者“赫至灵”的精选作品之一,主人公钱贵山江灵的人设十分讨喜,主要内容讲述的是:一口气订购了五万个N95口罩,84消毒液将近三斤一桶,她订购了五千桶。酒精消毒液五升一桶,订购五百桶。酒精纸巾,一百箱。消毒喷壶,大中小号,各五十个。防护服,一千套。买完这些,她又给电焊厂老板发消息,“再帮我做五百个大货架,按照之前那批的规格。”老板提醒她:“你上次订的水箱,送过去好几批了,还有......

第30章


白米饭、大碴粥,还有香软的玉米饼。

钱凤萍今天做完了酱,得闲做了一桌子拿手菜,酸甜上头的老式锅包肉、干炸肉丸子、爽口的炝拌土豆丝、超级下饭的剁椒鱼头、肥嘟嘟的木耳蘸辣根、猪肉酸菜炖血肠。

江培他们仨明明一下午嘴都没闲着,一看这菜色,又饿了。

晚上天儿凉爽,院子里灯火通明,最适合一家人聚在一块吃一顿丰盛的晚餐。

三人火急火燎的洗了手,一家人坐下开吃。

裴俊来东北也有两三年了,却是头一回吃到这么好吃的锅包肉。

由衷的感慨:“我愿称之为东北第一菜,阿姨你就是这方圆百里最厉害的锅包肉厨师。”

“哎呀,”钱凤萍呵呵一笑,“这句是发自肺腑的吗?”

“发自肺腑的。”

“那我老实说,这锅包肉是跟大福楼的师傅学的,他们家锅包肉是招牌菜。”

裴俊不敢相信,那么好吃的店,他竟然没去过。

“那明天去他家订一千份锅包肉吧?”

江从军摇头,“不行,我们家在他们店里办过升学宴生日宴什么的,他们老板师傅店员,都认识咱家人。肯定会问,得找个合适的理由。”

江培眼珠子转了转,“要不,说我们要在家里办一个什么宴?他们家很多大菜都做的不错,可以一起订了。”

钱凤萍问:“那我们说办一个什么宴呢?”

江培狡黠的一笑,“我说了你们肯定骂我。”

江培笑说:“你出主意解决问题,谁骂你干嘛?”

“那我可说了啊,”江培放下碗筷,咽下嘴里的锅包肉,“我们就说要给我哥和裴俊办一个婚宴。”

“咳咳……”裴俊一口饭呛在嗓子眼里,咳得满脸通红,连连摆手,“不不必了吧……”

他才放了张照片,就被江培他二叔找上门来打了一架,这要是办婚宴,还不得被群殴啊。

“你们听我说完,第一不用真的办,简单装饰一下家里,院子里摆几张桌子做做样子就行。

第二,给两个男人办婚礼这么惊世骇俗的事儿,别说什么生意伙伴邻居之类的,同学朋友也不会来啊,不来正好省下,我们囤上。

第三,传出这样的事,以后别人都会离咱们家人远点,没人打扰,我们囤货不是更快更方便?”

乍一听很荒谬,细想想确实有点道理。

钱凤萍和江从军对视一眼,还是有些犹豫,“再说吧,先吃饭,反正我们自己也会做。”

他们既然不太愿意,江培只好转移话题,“咦,这血肠挺好吃,啥时候灌的?”

“今天,你们走了我把腊肉翻了一遍,看见囤着的猪血,先灌了几十根,正好你妈烀了一锅肉汤。”

江从军说起来就高兴,这灌血肠是门手艺,他自认为掌握了其中的秘诀。

这猪肉酸菜烩血肠,也是东北的特色菜之一。但凡说不好吃,一定是做得不对或者料不正宗。

酸菜,最好要自己家腌的,切成细细的丝,汤里会有独特的酸味,十分开胃。

猪肉,要有肥有瘦,有大骨头,带上骨髓最香。

血肠,要会灌的师傅亲自做。

很多人不会调汁儿,灌出来的要么太稀了,切不成一片一片的,一炖就散。

要了干了,吃着糊嘴,油煎会硬。

不干不稀最好。

猪血备好,一定要加入带着猪油的鲜肉汤搅拌,放入适量的面粉,白面最好,荞面也行。

江从军用的是白面,放入切碎的葱花,再放入盐、花椒、味精、胡椒面,搅拌好了,灌到洗净的猪小肠里,用线系好口子,放锅里煮熟即可。

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