强推热门穿越重生《一代狂君》,这本小说的作者是"绝尘天涯"。书中精彩内容是:并让小太监去烧火,慢慢的将油锅里面的油烧热。对于油温要几成熟秦昭就不知道了,他对着大太监说道,"你自己掌握好油温,什么时候能放进去,大了就把臭豆腐扔进去炸。"秦昭看到两个太监乖乖的听自己的话,一个烧油,一个炸豆腐,他便转身在御膳房里面转了起来。就见他来到了御膳房里面放配料的地方,对着那些配料挑挑拣拣...
第40章
臭豆腐放到黄酒里面滚过之后,就好像没有那么臭了。
秦昭又让大太监去起一锅热油。
大太监一听秦昭让他去烧油,便知道秦昭是要炸着臭豆腐。
他也不知道这臭豆腐炸了还能不能吃,但是心中想着死了就死了,于是他便按照秦昭的要求去倒了一锅子油倒锅里。
并让小太监去烧火,慢慢的将油锅里面的油烧热。
对于油温要几成熟秦昭就不知道了,他对着大太监说道,“你自己掌握好油温,什么时候能放进去,大了就把臭豆腐扔进去炸。
秦昭看到两个太监乖乖的听自己的话,一个烧油,一个炸豆腐,他便转身在御膳房里面转了起来。
就见他来到了御膳房里面放配料的地方,对着那些配料挑挑拣拣。
李瑞心想着,到时候臭豆腐做出来,他自己第一个尝了,能够吃再说,若连自己都吃不下去,他坚决不让秦昭吃。
于是看到秦昭再选配料了,他便也跟了过去,秦昭见李瑞跟人来便将,自己选好的配料全都放到了他的手上。
秦昭挑出来的配料有蒜泥,葱花,芝麻,糖,盐,花椒,老抽,料酒等五物。
因为李瑞手里拿不下这么多,他自己手里也拿了两样。
之后让李瑞记住他点的那几样,陆续给他放到大小两个太监那里。
之后秦昭便回道了大小两个太监身边。
这时大太监已经炸了,有一小盆子臭豆腐了。
秦昭便用手指着小太监问,“他可会炸吃食。
“会的,会的,这都是厨子必备的技艺。大太监替小太监说道。
“那便让他来炸你,给朕调一些蘸料。秦昭对着大太监说道。
“是。大太监回应着秦昭的话之后,对着小太监挥了挥手,让他别再烧火,过来油炸臭豆腐。
之后秦昭就对着大太监讲解怎么做着这臭豆腐的蘸料。
大太监听了秦昭的话,立马就知道这蘸料应该怎么做了。
他先将秦昭拿过来的蒜泥,老抽等物全都放到了一个碗里面。
他将锅里面放了油之后,又撒了一把花椒进去,等花椒炝熟之后,便将烧热的油和花椒通通从锅里捞出来,浇在了放有蒜泥的碗中。
顿时一股扑鼻的香味就从碗中冒了出来。
秦昭便让他将之前炸好的臭豆腐挨个戳一个洞,接着将每一个戳过洞的臭豆腐放入蘸碟中蘸一下。
秦昭不知从哪里找出了一双筷子,便要伸出筷子去夹那蘸好蘸料的臭豆腐。
这时李瑞鼓起了勇气,眼疾手快地将秦昭手中的筷子抽了出来,自己去夹了一筷子臭豆腐放到了嘴中。
他嘴巴被臭豆腐烫的直哈气,但是他还要努力的向着秦昭解释,“陛下,您先让奴才尝尝,若是有毒,先将奴才毒死。
说着他便一脸视死如归的嚼起了嘴巴里的臭豆腐。
吃完一块臭豆腐之后,他舔了一下嘴巴,好像还有点回味刚才的味道。
秦昭就看着李瑞之前一脸视死如归,好像要上战场的样子。
现在吃完了臭豆腐倒是一脸享受的样子了,于是他便笑着对他说,“怎么样?好吃吧,没有把你毒死吧。
“这味道确实极好,但是全都归功于蘸料而已,有没有毒,奴才可还不知道。
“等奴才再吃几块尝尝,看会不会被毒死。说着李瑞又去夹了一块臭豆腐,吃了起来。